Productos gourmet, un negocio potencial en Colombia

Hablamos sobre las tendencias, oportunidades y desafíos del campo colombiano con Mauricio De Narváez, presidente de Royal Fruit and Vegetables. Una compañía colombiana de productos gourmet y afiliada a AmCham, que hoy surte diez puntos del Grupo Éxito en Bogotá y toda la cadena de Hoteles Estelar y Crepes & Waffles a nivel nacional.

Publicado en Business Mail Diciembre 2016, disponible aquí


AmCham Colombia: ¿Cuáles son los principales cuellos de botella en el agro?

mau.pngMauricio De Narváez (MDN): En Colombia todavía seguimos cultivando y cosechando con las manos. Se necesita tecnificarnos más y creo que un ejemplo a seguir es el de las flores. Ese sector maneja eficientemente sus cultivos, cosechas, despachos, empaques y procesos de calidad.

De la misma manera, nuestro campesino necesita más asesoría en cuanto a la poscosecha, porque de nada sirve lograr una buena cosecha si al momento de vender no se les orienta y acaban regalando sus productos en los corabastos y centrales de cualquier ciudad, las cuales apenas ven que la producción baja se van para otro lado y lo mismo pasa con el agricultor, que si le ofrecen un mejor precio, se va y vende por unos pesos de más, sin mirar que va a pasar más adelante. Este es un sistema que no funciona porque lo que da utilidad es una estabilidad durante los doce meses del año, y no obtener una utilidad en diciembre y perderla en marzo.Ese es un ciclo que nadie ha logrado romper porque no hay fidelidad. Seguir leyendo

El campo colombiano: una oportunidad sin explorar

La variedad de pisos térmicos, fuentes hídricas, territorios insulares y ecosistemas con que cuenta el país, conforman una biodiversidad envidiable en el mundo.

Por: Mauricio Perfetti, Director Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane)


La comisión corográfica del siglo XIX marcó el inicio de una nueva época para Colombia. Los mapas detallados de todas las provincias y el inventario de recursos naturales que se obtuvieron, fueron de vital importancia para la construcción de nuevas vías de comunicación, el diseño de políticas para el campo colombiano y para atraer inversión extranjera al país. Fue toda una revolución.

Los resultados del Tercer Censo Agropecuario que se entregaron al país recientemente, podrían causar un impacto tanto o más positivo que el causado por la comisión corográfica.

Para nadie es un secreto que Colombia ostenta una biodiversidad envidiable por el planeta entero. La riqueza del campo colombiano está representada en la variedad de pisos térmicos, los ecosistemas, las fuentes hídricas, los territorios insulares y dos mares. Según las cifras del Tercer Censo Nacional Agropecuario, Colombia tiene 63,2 millones de hectáreas en bosque natural, 43 millones de hectáreas en uso agropecuario, de las cuales 34,4 millones están en pastos y rastrojos y 7,1 millones de hectáreas en cultivos transitorios, permanentes, forrajeros y plantaciones forestales bajo siembra en monocultivo o policultivo. Seguir leyendo

Latinoamérica se perfila como destino de expansión de marcas europeas, asiáticas y americanas en 2017

Tras el incierto panorama financiero originado por el ‘Brexit’ y las elecciones estadounidenses, la región sobresale como un mercado potencial para los inversionistas.

Por: Fernando Merchán, Director Jurídico y Gerente en Colombia de Biz Latin Hub Group


Con el aún moderado crecimiento económico de Estados Unidos y las economías más grandes de Europa enfrentando elevados niveles de incertidumbre en el corto plazo, 2017 está dispuesto para ser otro año donde las compañías consideran activamente y escojan a América Latina como destino para su expansión e inversión internacional.

Pero, ¿dónde se encuentran los mejores prospectos de crecimiento en Latinoamérica? Y, ¿qué otros factores deberían considerar los inversores para evaluar las oportunidades de inversión en la región?

A continuación, referiré las principales cifras de crecimiento y algunos desafíos que los equipos directivos de las empresas internacionales que buscan expandir sus operaciones a América Latina, debe rían considerar para el próximo año.

Desempeño del continente americano: tres historias en una.

Análisis del Fondo Monetario Internacional (FMI) y del Banco Mundial concluyen que después de dos años en los cuales a nivel general el crecimiento en Latinoamérica cayó, se predice un crecimiento en la región de entre el 1.5% y 1.8% para 2017.

¿La razón? El precio de los commodities, pues éste se mantiene como uno de los principales factores para medir el desempeño positivo o negativo de las economías latinoamericanas. En los últimos cuatro años el precio de productos como granos, metales preciosos, electricidad, carne, petróleo y gas natural han caído consistentemente, impactando varias áreas de la actividad económica local y los programas de gasto de los gobiernos latinoamericanos.

Pero es cuando se miran las diferencias en el desempeño de los países de la región que se tiene un sentido real del panorama. En su último análisis, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) concluye que generalmente, entre más se va hacia el norte del continente americano, mejor se desempeñan las economías.

De acuerdo con la Comisión, algunos países de la región se están comportando mejor que otros, convirtiéndose en opciones más atractivas al momento de escoger el destino para la inversión extranjera. De hecho, la clasificación en cuanto al desempeño de las economías está dividida en tres; las estrellas en ascenso, las que experimentan crecimiento moderado y aquellas que tienen un riesgo mayor.

En el caso de Sudamérica, países como Brasil, Venezuela, Ecuador y Chile son productores de algunos bienes de los cuales sus precios han ido cayendo desde 2012. Caso contrario ocurre al norte y centro de la región, dónde los países son usualmente importadores netos de éstos productos a precios bajos. En efecto, esta distinción hace que se beneficien mayormente unas economías y se afecten otras.

cepal
Fuente:  Cepal, octubre 2016.

En lo que se refiere al balance comercial de Latinoamérica, la diferencia entre el valor de las exportaciones e importaciones de sus países, claramente demuestra por qué a algunos les va mejor que a otros. Venezuela y Brasil por ejemplo, importan más de lo que exportan y reportan un déficit de comercio. A esto se agrega que dichos Estados exportan productos como petróleo y otros commodities que actualmente están a precios bajos, lo cual eleva el nivel de presión.

En contraste, países como República Dominicana, Panamá y Perú, están exportando más de lo que importan y reportan superávit. Su situación es apalancada por el hecho que importan commodities que actualmente experimentan precios muy bajos, beneficiando sus PIB como resultado.

Hoy el mercado latinoamericano adquiere mayor protagonismo debido a la lenta expansión del comercio global y el incierto panorama financiero causado por el “Brexit” y las recientes elecciones en Estados Unidos. Esto, ha incitado la búsqueda rápida de nuevos mercados, ubicando en el mapa a Latinoamérica como un destino potencial de inversión internacional.

Empresas con sitios web multilingües: las más exitosas

Publicado en Business Mail Noviembre 2016, disponible aquí


Por:  pre-50

En la encuesta Can’t Read, Won’t Buy, realizada durante 2014 por Common Sense Advisory en 10 países no angloparlantes, que analiza cómo la adaptación del idioma influye a la hora de atraer clientes a través de internet, se determinó que el 75% de los consumidores prefiere adquirir productos en su lengua nativa, cifra que aumentó 2% en comparación con los resultados del mismo sondeo realizado en 2006.

De acuerdo con los encuestados, el 55% hace compras únicamente en sitios web donde se presenta la información en su lengua, y entre aquellos con conocimientos limitados de inglés, esta cifra asciende al 80%; adicionalmente, el 60% dijo que rara vez o nunca compra en sitios web que solo están en inglés. ¿Cuál es la conclusión? Las personas se sienten más cómodas cuando pueden adquirir productos y servicios en su lengua materna.

Comunicarse en el idioma de sus clientes le permitirá iniciar, fortalecer y conservar una relación a largo plazo, así como evitar malentendidos culturales. De esta manera, aunque sus clientes se encuentren al otro lado del mundo, comunicarse con ellos en su idioma de forma escrita (sitio web, correo electrónico, comunicados, etc.) y oral hará que estén a un solo paso. Seguir leyendo

Descubra por qué las mejores manzanas del mundo son de Washington

Publicado en Business Mail Octubre 2016, disponible aquí


Por: SaborUSA

Cualquier momento del día es perfecto para disfrutar de una deliciosa manzana; es más, uno podría cortar manzanas en trozos pequeños y comer durante todo el día sin perderle el gusto.

Y es que el atractivo de esta fruta no sólo está en su rico y refrescante sabor, sino también en sus beneficios nutricionales. De esto da cuenta el refrán popular que dice: “Una manzana al día, del médico te alejaría”; y la razón es muy sencilla. Comer una manzana grande brinda el 20% del valor diario recomendado de fibra, 8% de vitamina C antioxidante, 7% del potasio diario y apenas 130 calorías. Además, no contiene grasas, sodio ni colesterol. Es, desde todo punto de visto, un antojo saludable. Seguir leyendo